Ihr braucht dafür:
100 g Mehl
1/4 Päckchen Backpulver
etwas geriebene Nüsse
125 ml pflanzliche Milch
etwas Agavendicksaft zum Süßen
1 EL Apfelmus
etwas Vanilleschote
etwas Kokosöl zum Herausbraten
Zubereitung:
Alles miteinander vermischen und kleine flache Klekse auf eine mit Öl benetzte Pfanne geben. Danach Bananenscheiben und/oder Apfelscheiben hineindrücken und braten. Jede Seite braucht circa 2-4 Minuten bei mittlerer Hitze. Danach die Pancakes auf einem Teller schichten und jeweils mit leckeren Cremen bestreichen und nach Belieben mit Mandelmus, Früchten, Nüssen etc. garnieren.
Mahlzeit!
Alles Liebe,
Julia
#veganlifestyle #stopanimalcruelty
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