Nur der Kuchen hat circa 227 kcal und ist sehr sättigend!
Ihr braucht dafür:
1 Ei
1 EL Apfelmus ohne Zucker
Etwas Backpulver
1 EL Urdinkelmehl
1 EL gemahlene Mandeln
1 TL Xucker light
1 TL griechisches Joghurt (0%)
Optional für das Garnieren: Erdbeeren, Marillen, Joghurt (mit Flavdrops Vanille) und gesunde Schokosauce (von myprotein zum Beispiel)
Zubereitung:
Alles miteinander vermischen und in einem Mikrowellen beständiges Gefäß geben. Dann circa 5 Minuten in der Mikrowelle garen. (ACHTUNG! Garzeit kann je nach Mikrowellenmodell variieren! Also immer zwischendurch kontrollieren!) Danach herausnehmen, stürzen und garnieren!
Schmeckt mit Erdbeeren wie der ungesunde Erdbeerkuchen mit Gelee ;-)
Alles Liebe,
Julia
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